Cukormentes étrend

Ha fogyni szeretnél, akkor valószínűleg az első dolog, amit hallasz, hogy ideje elhagyni a cukrot. Az édes szénhidrátok különböző fajtái és forrásai között mégis komoly különbség van. Tudd meg, hogyan hat a szervezetre a cukor, és mi történik, ha nem fogyasztasz belőle.

Natív cukormentes étrend: az meg mi a csoda?

Finomított cukor nélkül A finomított cukrokat gyártási eljárásuk során általában növényekből vonják ki, méghozzá úgy, hogy minden rostot letisztítanak róluk. Amikor elfogyasztod őket - akár kristálycukor, akár egy ezzel édesített étel formájában - akkor a cukor cukormentes étrend felszívódik, és gyorsan megdobja a vércukorszintedet.

• Stöckert Gábor
• Gyors fogyás diétával
• Az emberi evolúció sem javasolja, hogy a fent említett ételek általános kerülése ajánlott legyen.
• Hogyan változtatta meg az életem három cukormentes év Sarah Wilson, az I Quit Sugar Felhagytam a cukorral best-seller szerzőjének írása.
• Téma: Életmód Örömmel megszabadulna pár kilótól, vagy azt javasolta az orvosa, hogy az év elején váltson életmódot?
• Hogyan változtatta meg az életem három cukormentes év
• Libri Antikvár Könyv: A cukormentes étrend (G. Charpentier; C. Lucas) - , Ft

Ez a hatás mégsem tart tovább fél óránál, így hamarosan, a vércukorszint ismételt leesésével megint megéhezel. Nemcsak a finomított cukor tartozik azonban a gyors felszívódású szénhidrátok közé, de a méz, a szirupok, a gyümölcslevek, sőt, a tejben található tejcukor felvételét sem lassítják rostok.

A finomított gabonafélék - mint fehér rizs és liszt - emésztésük során szintén cukorrá, glükózzá alakulnak, és nagyjából két óra elteltével már zuhan a hatásuk. A gyors felszívódású szénhidrátok tehát hirtelen felpörgetik a szervezetet, ám ez rövid ideig tart, így a test hamarosan újra hasonló löketet kíván majd.

Amennyiben ezt nem kapja meg, fáradtság, levertség, farkaséhség és fejfájás uralkodik el rajta. Cukormentes étrend az állapot akár néhány napig is tarthat. Ha sikerül átvészelni ezt az időszakot a gyors felszívódású szénhidrátok fogyasztását kerülve, akkor hamarosan tapasztalhatóvá válnak a hozzáadott cukortól mentes életmód előnyei.

Megnövekszik az energiaszint, csökken a hangulatingadozások és a fejfájások gyakorisága, javul az alvás minősége, sőt, az étvágy is kisebb lesz, így könnyen súlycsökkenés jöhet létre.

Az American Heart Association nők számára naponta 25 gramm, férfiaknak 36 gramm hozzáadott cukrot javasol maximum.

Cukormentes eperdzsem készítés – 5 perces cukormentes receptek – Isteni íz, tökéletes állag

Ellenben minimum érték nincs. Az emberi test életmódszerűen, korlátlan ideig képes finomított cukor nélkül egészségesen funkcionálni, mert nincsen rá szüksége.

A finomított cukor és ezzel együtt a gyors felszívódású szénhidrátok fogyasztásának minimalizálása segít, hogy a vércukorszinted a korábbinál egyenletesebb képet mutasson a nap folyamán, ami számos egészségügyi előnnyel jár: a cukorbetegség, a szívproblémák, sőt, a rák több fajtájának kockázata is csökken. Ezzel szemben a finomított cukrok átmeneti, kúraszerű elhagyásának csak minimális az egészségügyi előnye, és nem állandó a súlyra gyakorolt hatása sem.

A diéta betartásával az inzulinnal kezelt cukorbetegség sikeresen elkerülhető. A legfontosabb szempontok, a szénhidrátok és a rostok szerepe Szénhidrátok Egyszerű, más néven gyorsan felszívóvó szénhidrátok A gyorsan felszívódó szénhidrátok az elnevezésüket onnan kapták, hogy a vércukrot könnyű emészthetőségük miatt gyorsan, jól mérhetően megemelik. Ide tartozik például a cukor szaharóza kristálycukor,a méz, porcukor,a malátacukor, a barnacukor és a juharszirup.

Ez alapján úgy tűnhet, érdemes a cukrot minden formájában végleg kiirtani az táplálkozásodból.